Perec
Objavila Azra
Jednostavno, slano pecivo koje možete ukrasiti raznim sjemenkama, uvijek je poželjno na našoj trpezi. Odlično je za doručak, a može se poslužiti u bilo kojoj prilici.
Priprema
- U veću posudu umutite jaja, posolite, te sa njima zamijesite tijesto.
- U brašno prethodno stavite prašak za pecivo, a u nezavršeno tijesto dodajte ulje, te mijesite, ali pazite da vam tijesto ne bude tvrdo.
- Kada je tijesto gotovo, izrežite ga na komade, pa jedan po jedan uvaljajte u štapić i oblikujte perec.
- Perec poredajte jedan po jedan na nauljenu tepsiju, pospite solju i pecite na jakoj vatri.