Supa od paradajza

Priprema

1. Preliti paradajz vrelom vodom i ostaviti minutu, dvije. Zatim oljuštiti i isjeckati.
2. Na rastopljenom maslacu ispržiti sitno isjeckan crni luk da posatne proziran, ali da ne požuti.
3. Dodati paradajz, supu, začine, šećer i posoliti. Ostaviti da proključa, pa na tihoj vatri kuhati 20 minuta.
4. Sipati u tople tanjire i staviti veliku kašiku kiselog vrhnja.