Velika Kuhinja

Kolač od maka

Objavila Belma

Vrlo jednostavan kolač od maka koji će vas oduševiti svojom kremastom teksturom i, naravno, čokoladnim preljevom.
Kolač od maka

Priprema

  1. Mikserom dobro izmiješajte maslac, žumanca i šećer. Kratko prokuhajte mljeveni mak sa malo mlijeka i začinima te pustite da se ohladi.
  2. Napravite snijeg od bjelanaca i sve sjedinite. Pecite pola sata na 180°C.
  3. Na ohlađen kolač prelijte glazuru od 150 g čokolade i kašike maslaca.