Supa od kozica

Priprema

1. Maslac ili margarin i curry u prahu stavite u zdjelu, a zatim 1 minutu u mikrovalnu pećnicu na, dok se ne rastopi. Umiješajte ljutiku i jabuku, te pustite još 2 minute u mikrovalnoj.
2. Umiješajte brašno i kad dobijete gustu smjesu, ulijte supu. Dobro promiješajte, te kuhajte još 4 minute na najvećoj brzini ili dok se ne zgusne. Promiješajte jednom ili dvaput. Izvadite iz mikrovalne i ostavite da se ohladi. Zatim miksajte dok ne dobijete glatku smjesu, a zatim ulijte u zdjelu za mikrovalnu pećnicu.
3. Dodajte mlijeko, dobro promiješajte, te kuhajte 1 do 2 minute na najvećoj brzini. Umiješajte kozice i ostavite da stoji 2 do 3 minute prije posluživanja. Odozgo stavite kašiku jogurta i poslužite.

Savjet