Velika Kuhinja

Miješana marmelada

Objavila Flower

Marmelade nikad dosta, a ja sam odlučila podijeliti sa vama svoj najdraži recept za miješanu marmeladu koji možete koristiti tokom cijele zime, za različita slatka jela.
Miješana marmelada

Priprema

  1. Opranim trešnjama izvadite košpice, a malinama i ribizlama odstranite peteljke.
  2. Trešnje izmiješajte s polovinom šećera i kuhajte 5 minuta dok ne prokuha.
  3. Dodajte maline, ribizle i drugu polovicu šećera, te kuhajte dok se marmelada ne zgusne.

Savjet

Ako zatvarate tegle celofanom, prije zatvaranja namočite ga u alkoholu.