Velika Kuhinja

Domaća pita od jabuka

Objavila Melisa

Ljubitelji pite zasigurno će se složiti da nema boljeg deserta od domaće pite od jabuka.
Domaća pita od jabuka

Priprema

  1. Od brašna, soli, ulja i jajeta zamijesite glatko tijesto i razdijelite na dvije kupice i ostavite da odstoji 20 minuta.
  2. Jabuke ogulite i izrendajte, zamijesite i ispržite malo tirita, a orahe izrežite na listiće. Zatim tijesto razvucite što tanje i razrežite na dva dijela.
  3. Jednu polovicu namažite rastopljenom masnoćom i po sredini pospite sa malo tirita, zatim dodajte jabuke, šećer, grožđice, orahe i malo cimeta.
  4. Srolajte, razrežite i slažite u tepsiju. Postupak ponovite i sa ostatkom tijesta.
  5. Zagrijte pećnicu oko pet minuta i pecite pitu premazanu masnoćom 10-tak minuta na jakoj donjoj vatri, a poslije na srednjoj temperaturi.