Velika Kuhinja

Turska ramazanska supa od crvene leće

Objavila Melisa

Tradicionalna ramazanska supa od crvene leće odlično je predjelo za iftarski meni.
Turska ramazanska supa od crvene leće

Priprema

  1. Sve glavne sastojke stavite u lonac srednje veličine. Kuhajte oko 20 minuta na tišoj vatri.
  2. Stavite u blender i miješajte dok ne dobijete glatku masu. Ako je pregusta, dodajte malo vrele vode.
  3. Sipajte u tanjire. Za to vrijeme istopite puter, dodajte papriku i chilli. Kad krene vriti, uklonite i sipajte po supi, u vidu dekoracije.