Torta s višnjama i čokoladom
Objavila Azra
Ako dočekujete goste na večeri, složit ćete se, treba vam savršen desert. Ova torta od višanja s čokoladom u mom slučaju se uvijek pokazala kao odličan izbor. :-)))))
Priprema
- Čokoladu rastopite i dodajte joj maslac. Žumance tucite s polovinom šećera, a bjelance s drugom polovinom. Sve pomiješajte kašikom i pecite oko 20 minuta na 180 stepeni.
- Prokuhajte 200 ml vrhnja. Čokoladu razlomite na manje kockice i prelijte vrelim vrhnjem. Promiješajte i ostavite da se malo ohladi. Istucite šlag od 250 ml slatkog vrhnja. Umiješajte šlag u čokoladnu kremu.
- Na pečeno tijesto stavite višnje, na višnje kremu. Neka se torta dobro stisne u frižideru, zatim skinite obruč, po želji je namažite tučenim slatkim vrhnjem i pospite kakaom u prahu.