Cous cous
Objavila Azra
Cous cous se može vrlo brzo i jednostavno pripremiti, servirati kao prilog skoro svakom jelu pa ga je poželjno uvijek imati u ostavi.
Priprema
- Couscous krupicu nasuti i vatrostalnu zdjelu. Dodati malo ulja ili otopljenog putra. Preliti vrućom mesnom ili juhom od povrća.
- Posudu prekriti platicnom foliom,ostaviti je sa strane dok Couscous ne upije supu, otprilike 5 min.
- Odstraniti foliju, viljuškom promiješati Couscous i servirati uz glavni obrok