Velika Kuhinja

Ruske kapice

Objavila Dada

Ruske kapice ili Šubarice postoje u različitim oblicima i okusima, no, kako god da se pojave uvijek su omiljen desert svima.
Ruske kapice

Priprema

  1. Sve sastojke za koru umutite i pecite u četvrtastom, podmazanom i brašnom posutom plehu oko 20 minuta na 200°C.
  2. Fil pravite tako što dobro umutite sve navedne sastojke za fil.
  3. Kada je kora gotova, malom okruglom čašicom probadajte koru i vadite krugove.
  4. Svaki krug presijecite po pola i premažite pa lijepite jednu na drugu, onda premažite i spolja, zatim svaku okolo uvaljajte u kokos, a odozgo prelijte rastopljenom čokoladom.