Miješana salata
Objavila Kuharica
Miješana salata je puna vitamina koji su nam zimi vrlo potrebni. Na vrijeme obezbijedite dovoljne količine zimnice.
Priprema
- Svo povrće dobro operite, paprike očistite i narežite na rezance, krastavce i mrkvu na kolutove, paradajz na kriške, a kupus naribajte.
- Sve dobro izmiješajte, posolite i dodajte vinobran, šećer i sirće, pa ponovno izmiješajte.
- Ostavite da odstoji 12 sati, zatim procijedite i stavite u staklenke. Zatvorite celofanom i odložite na hladno mjesto.
Savjet
Tegle uvijek prokuhajte, ne brišite ih, nego ostavite da se ocijede.