Rižoto od bundeve
Objavila leli
Riža u kombinaciji sa bundevom poprima veoma neuobičajan ukus, ali jako prijatan za naš organizam.
Priprema
- Narezati "meso" bundeve na kocke i pomiješati s lukom i začinima.
- Prokuhati mlijeko, usuti rižu i dodati kockice bundeve.Kuhati zajedno na laganoj vatri dok riža i bundeva ne upiju mlijeko.
- U rižoto dodati kockicu-dvije maslaca i pustiti da odstoji.