Sladoled od kokosa
Objavila Pcelica
Sladoled uvijek možete kupiti, ali ja vam preporučujem da ga probate napraviti kod kuće. Domaće je uvijek najbolje.
Priprema
- Kokosovo brašno preliti kipućim mlijekom.
- Na pari pjenasto umutite žumance i šećer, dodajte mlijeko i kokosovo brašno, pa miješajte dok se smjesa malo ne zgusne, pazeći da ne pokipi.
- Smjesu sklonite s vatre, miješajte dok se malo ne ohladi, a zatim dodati umućeno slatko vrhnje.
Savjet
Sladoled će ljepše izgledati ako ga servirate u prepolovljene kokosove orahe, koje ste prethodno izdubili.