Velika Kuhinja

Slane pogačice

Objavila leli

Veoma ukusne pogačice, služite ih sa bilo kojom vrstom hrane...
Slane pogačice

Priprema

  1. Puter ili margarin izdrobiti, pa dodati 4 žumanca, pavlaku, konjak, malo soli, brašno i sve to zamijesiti sa malo mlijeka.
  2. Dobro izmiješati tijesto i razviti ga sa prsta debljine.
  3. čašicom vaditi okrugle pogačice, redati u namašćenu tepsiju, premazati žumancetom i peći u prethodnoj zagrijanoj pećnici, na srednjoj temperaturi.