Velika Kuhinja

Kuhane šparoge sa piletinom

Objavila Melisa

Umjesto piletine možete poslužiti filete lososa na žaru, a jelo će biti jednako ukusno i ako šparoge prelijete umakom na bazi maslaca.
Kuhane  šparoge sa piletinom

Priprema

  1. Šparoge očistite, skuhajte i dobro ocijedite. U zdjelici izmiješajte prezlu i začine. Pileća prsa pokapajte maslinovim uljem i pospite mješavinom začina.
  2. Dobro utisnite kako bi se oko piletine stvorio aromatični omotač. Mrkvu skuhajte, ocijedite i začinite.
  3. Pripremljene filete ispecite na gril tavi. Šparoge začinite maslinovim uljem, sokom limuna i balzamičnim octom, te poslužite uz kuhanu mrkvu i pileće filete.