Velika Kuhinja

Pečene jabuke u sosu od vanilije

Objavila Dada

Osvježavajuća salata slatko-kiselkastog okusa odličan je desert za sve prilike. Posebno za one koji umjesto čokoladnih rdije biraju voćne slastice.
Pečene jabuke u sosu od vanilije

Priprema

  1. Jabuke operite, obrišite i izdubite im sredinu, a potom ih stavite u namašćenu vatrostalnu posudu i ispecite.
  2. Nakon toga skuhajte mlijeko, a žumanca izmiješajte sa običnim i šećerom od vanilije te ih ukuhajte u mlijeko stalno miješajući da se ne stvore grudvice i pazeći da ne zavri sve dok se na kašici ne pokaže sloj.
  3. Sos mora biti tečniji, ne gust kao puding.