Mozzarella rolnice
Objavila Cinderella
Jelo sadrži dosta kalcija i animokiselina (sir), te C vitamina (paprika), uz fitokemikale (tikvice), pa štiti od upala i malignih oboljenja, garantuje dobru liniju i jača zube i kosti. Odličan izbor!
Priprema
- Pomiješajte bijeli luk, izgnječenu papriku i parmezan, te dodajte alevu papriku.
- Kolutove tikvica premažite prethodno pripremljenom smjesom pa u njih umotajte kuglicu mozzarele.
- Pričvrstite ih čačkalicama i pecite oko 5 minuta.