Velika Kuhinja

Janjeća ragu čorba

Objavila Azra

Janjeća ragu čorba je vrlo ukusna, ali i vrlo zdrava jer je puna povrća.
Janjeća ragu čorba

Priprema

  1. Meso narežite na manje kockice. U posudi pirjajte sitno sjeckani luk, dodajte meso, sjeckani bijeli luk, so i biber i kratko nastavite pirjati.
  2. Dodajte mrkvu, celer, svježu papriku, krompir (sve izrezano na kockice), te pire od paradajza.
  3. Supu zgusnite laganom zaprškom, a na kraju dodajte limunov sok i još kratko kuhajte.