Govedina s povrćem i rižom

Priprema

1. Dodajte 2 kašike ulja u velki lonac za kuhanje na srednjoj temperaturi. Dodajte jednu trećinu govedine.
2. Kuhajte 2 minute ili dok se ne zapeče Prenesite u zdjelu. Ponovite isto u 2 serije sa preostalom govedinom i uljem. Dodajte preostalo ulje u tavu.
3. Dodajte crveni i bijeli luk. Kuhajte 1-2 minute ili dok ne omekša. Dodajte curry umak, miješajte, kuhajte 30 sekundi ili dok ne osjetite aromu. Vratite govedinu sa saftom u tavu.
4. Umiješajte povrće po želji, papriku, paradajz i temeljac Smanjite temperaturu. Poklopite i neka se kuha 10 minuta.
5. Skinite poklopac i neka se kuha još 10-15 minuta ili dok meso ne omekša, a umak zgusne. Začinite sa soli i biberom.