Bakalar u foliji
Objavila Honey
Ovaj recept u biti se može primijeniti za svaku ribu. Mogu se koristiti i fileti ili riblji štapići. Servira se neotvoreno pakovanje zajedno sa kuhanim krompirom.
Priprema
- Namažite maslacem aluminijsku foliju i stavite ribu na nju. Začinite sa malo soli i sjeckanim peršunom.
- Dodajte malo crvenog luka, špinata ili kružića od prase i malo maslaca. Zamotajte foliju u obliku pakovanja i stegnite, pa stavite na tavu u pećnicu.
- Pržite ribu na 200°C 10 - 20 minuta, zavisno od veličine pakovanja. Za sljedeća pakovanja ponovite postupak.