Zimske palačinke

Priprema

1. Zamijesite tijesto za palačinke od navedenih sastojaka i ostavite da odstoji namjanje 1 sat.
2. Breskve ocijediti od soka i isjeckajte na kockice. Za kremu, umutite žumanca sa šećerom i dodajte škrobno brašno i vino, pa miješajte na vatri da se dobije gusta smjesa.
3. Sklonite s vatre i umiješajte pavlaku. Ispecite palačinke, punite ih sjeckanim breskvama i spremne su za jelo!