Zapečeni karfiol sa sirom
Objavila Aida
U ovim jesenjim danima, trebali bi u organizam unositi što više vitamina i hrane pomoću koje ćemo se oduprijeti prehladama. Karfiol nam je svakako svima itekako potreban!
Priprema
- Karfiol podjelite na cvjetove i skuhajte ga u slanoj vodi. Kuhane cvjetove ocjedite i složite u vatrostalnu posudu.
- Nasjeckajte sitno bijeli luk i pospite po karfiolu. Odvojeno umutite jaja i pavlaku, te začinite suhim biljnim začinom i biberom.
- Prelijete preko poredanog karfiola i stavite da se zapeče, da dobije zlatnu boju.