Velika Kuhinja

Pileći doner

Objavila Aida

Počastite goste pilećim donerom:)
Pileći doner

Priprema

  1. Pileca prsa isjeci na sitnije reznjeve,zatim dodati ulje i zaciniti sa biberom ,solju,paprikom i mljevenim kuminom.Sve dobro izmjesati i ostaviit da odstoji oko 10 minuta u marinadi.
  2. U medjuvremenu oprati i isjeci salatu na nesto krupnije komade a krastavac u tanke kolutove,kao i paradajz.Jogurt zaciniti sa solju ,biberom,kuminom i po zelji cilijem i izmjesati da se ujednaci. Meso bez dodatnog stavljanja ulja preprziti naglo na dobro zagrijanoj tavi,a lepinu isjeci na zeljene komade,rasjeci za punjenja i malo zagrijati u rerni ili u mikrovalnoj .
  3. Lepinu puniti mesom salatom i sosom od jogurta i seravirati dok je jos toplo