Čokoladni rolat s višnjama
Objavila Honey
Zasladite ukusnim voćnim kolačem koji se odlikuje jednostavnom pripremom i savršenim spojem višanja i čokolade koji je uvijek omiljen.
Priprema
- Jaja umutiti zajedno sa šećerom,dodati orahe i brašno. Peći u plehu koji je podmazan i posut brašnom.
- Rernu ugrijati na 200 stepeni, a peći na 180. Gotovo tijesto zarolati, uviti u krpu i ostaviti da se ohladi. Krpu prethodno treba posuti kristal šećerom.
- Umiješati puding u malo mlijeka odvojenog od predviđene količine. Skuhati puding sa 2 kašike šećera, ohladiti ga i u ohlađen puding dodati maslac koji je umućen sa šećerom u prahu.
- Koru treba odovjiti, roladu nafilovati sa 2/2 smjese za fil i poredati višnje. Ostatkom smjese za fil premazati roladu.