Pohovani teleći odresci sa sirnim namazom

Priprema

1. Odreske istucite čekićem za meso, posolite, popaprite i premažite sirnim namazom. Svaki odrezak savijte na pola.
2. Potom ih uvaljajte u brašno, umućena jaja i krušne mrvice, pa pržite sa obje strane dok ne dobiju ravnomjernu rumenu boju.
3. Poslužite uz prilog po želji.