Torta od kestena
Objavila Dada
Jesen je idealno vrijeme za uživanje u slasnim delicijama od kestena. Ovo je recept za ukusnu, jesensku tortu.
Priprema
- Staviti u posudu za miješanje kesten, vaniliju, razmućene žumence i šećer u prahu, dobro izmiješati i dodati čvrsto ulupanu pjenu od bjelanaca.
- Sipati masu u podmazani kalup za tortu, prečnika 25 centimetara, pa peći u umjereno zagrijanoj pećnici (200 stepeni) jedan sat.
- Pečenu tortu izručiti u zdjelu za služenje i ostaviti da se ohladi.
- Rastopiti čokoladu zajedno sa maslacem, dodati razmućene žumance i miješati na pari dok se masa ne zgusne.