Brza supa s piletinom
Objavila Kuharica
Recept za krepku supu od piletine čije vam pripremanje neće oduzeti previše vremena.
Priprema
- Pristavite juhu s lovorom. Piletinu posolite i pobiberite, te kuhajte 20 minuta.
- Izvadite meso. Pomiješajte žumanca sa 5 kašika limunovog soka i malo šećera. Promiješajte kašiku po kašiku supe, da dobijete rijetku tekućinu, koju umiješajte u supa.
- Zagrijavajte neprekidno miješajući da se zgusne (ne smije vriti). Dodajte narezanu piletinu i po potrebi dosolite. Pospite peršunom, ukrasite kriškicama limuna.