Bajadera od bijelog mesa
Objavila Aida
Ovaj recept sam dobila od prijateljice. Ukus je božanstven i preporučila bih svim domaćicama da zasuču rukave i pripreme ovo jedinstveno jelo!
Priprema
- Bjelo meso isjeći na šnicle i izlupati. Podmazati vatrostalnu činiju, na dno staviti bjelo meso, posuti sa vegetom, zatim premazati sa senfom.
- Odozgo izrendati sir, pa redati suhi vrat i posuti sa sitno isjeckanim peršunom.
- Preliti umućenom pavlakom i jajima i peći na 250°C.