Velika Kuhinja

Oblanda od badema

Objavila Aida

Ovo je veoma ukusan kolač kojemu jednostavno nećete moći odoljeti!
Oblanda od badema

Priprema

  1. U šerpu staviti šećer, naliti ga sa 2 čaše vode, dodati obaren, oljušten i samljeven badem, sok od pola limuna, pa kuhati dok ne postane gusta masa.
  2. Nadjev podjeliti na tri djela: jedan dio obojiti kakaom, drugi ekstraktom maline, a treći ostaviti neobojen. Uzeti oblande: prvo razvući tamniji nadev, pa onda staviti drugu oblandu, preko nje staviti crveni nadjev, pa onda treću oblandu.
  3. Nju premazati bjelim nadjevom i završiti četvrtom oblandom. Ostaviti kolač da stoji na hladnom mjestu.