Češka torta

Priprema

1. Naranče prepolovimo i iz njih istisnemo sok. Sok i naribanu koru naranči te šećer skuhamo u tiganju. Prije nego što zavre, umiješamo želatinu, miješajući dok se sok ne zgusne. Čim krema zavre, maknemo je s vatre i ohladimo, češće miješajući da se ne stvori kožica.
2. Pjenasto umutimo maslac i šećer u prahu, a zatim postepeno, neprestano miješajući, dodajemo kuhanu kremu. Miješamo dok krema ne postane jednolična i glatka. Oblate obilno premažemo kremom, slažući ih jednu povrh druge.
3. Na kraju tortu prelijemo glazurom od čokolade i ukrasimo je kriškama naranče. Budući da se torta od gotovih oblata brzo pripravlja, možemo je napraviti i onda kad nam iznenada dođu gosti.