Pikantne bruschette
Objavila Pcelica
Tradicionalni talijanski specijalitet dobar je uvod u glavno jelo, ali i odlična grickalica za vaše goste.
Priprema
- Paradajz ogulite, prepolovite i uklonite sjemenke. Narežite ih na kockice, a kruh na tanke kriške.
- Natrljajte bijelim lukom, premažite maslinovim uljem, poslažite rajčice, pa posolite, popaprite i pecite na 200°C, pet do osam minuta.
- Poslužite tople ili ohlađene na sobnoj temperaturi uz čašu vina.