Lonac od piletine i povrća

Priprema

1. Izrežite pile na 8 komada i svaki komad dobro začinite. Propržite ih na malo ulja sa svih strana. Dodajte majčinu dušicu, lovorov list i usitnjen bijeli luk.
2. Kad meso omekša dodajte dovoljno hladne vode da se pokrije sadržaj u posudi. Kuhajte na laganoj vatri oko 30 minuta uz povremeno skidanje pjene koja se nakuplja na površini.
3. Dodajte povrće, očišćeno i izrezano na male komade, i kuhajte još 20-tak minuta. Dodajte pileću kocku za supu, so i biber po ukusu.