Ljuti gulaš od somovine

Priprema

1. U šerpu od pet litara sipajte dva decilitra ulja, dodajte sitno sjeckani crni luk i pržite dok ne porumeni.
2. Odleđeni filet soma isjecite na tri djela. U šerpu s lukom sipajte paradajz pire i ajvar, nalijte dva decilitra vode, a kada prokuha, dodajte komade somovine
3. Kuhajte 20 minuta i začinite ljutom paprikom, biberom i solju. Krčkajte još desetak minuta i jelo je gotovo.