Velika Kuhinja

Ćufte od ribe

Objavila Aida

Pripremite ćufte od ribe i pozitivno iznenadite svoje goste..
Ćufte od ribe

Priprema

  1. Hljeb ostavimo u mlijeku da se natopi. Crni luk sitno isjeckamo i isprzimo na maslacu.
  2. Hljeb iscjedimo i dodamo sjeckane ribe, jaja, malo luka i zacine. To sve izgnjecimo i pravimo male cuftice i pecemo na ulju.
  3. Bjeli luk pomesamo sa sircetom, limunovim sokom, senfom, kecapom i dodamo soli, bibera po ukusu i sluzimo kao prilog uz cufte.