Domaći kečap
Objavila Aida
Zar želite uvijek konzumirati tuđe proizvode??? Sami pripremite domaći kečap i budite i vi majstor:)
Priprema
- Paradajz oprati,isjeci i staviti da prokuha pa ga procijediti kroz djevdjir.U paradajz dodati so i secer i staviti da se kuha
- Kad se vec pocne zgusnjavati dodati navedene zacine i nastaviti kuhati.Na samom kraju dodati gustin razmucen u malo vode i konzervans,pustiti par minuta da vri.
- Sipati vruc kecap u sterilisane tegle,ostaviti preko noci da se ohladi pa povezati celofanom.