Švarcvald kolač
Objavila Aida
Izvrstan kolač koji nikoga ne ostavlja ravnodusnim...

Priprema
- Jogurt,brasno,secer,ulje,kakao i sodu bikarbonu mjesajte elektricnom mJjesalicom 2-3 min. Smjesu izlijte u lim velicine 20x30cm prehodno premazan maslacem i pecite u pecnici zagrejanoj na 200*c oko 20 min. Ohladjeni biskvit presjeci na dva djela .
- Ocijediti visnje iz kompota ali sacuvati sok. Kasiku soka iz kompota skuhati sa kasikom gustina/skrobnog brasana i kasikom maraskina/likera od visanja. Kratko miksati slatku pavlaku pa dodati 2 kesice vanil secera,1 kasiku secera u prahu i 2 krem fiksa a zatim dalje miksati.
- Otopiti bjelu cokoladu na pari pa dodati kremi od slatke pavleke . Prvi biskvit poloziti na pleh od torte u kome se peko biskvit pa dobro premazati sokom kojeg smo ugustili.Poredjati visnje po biskvitu ,preko visanja krema a odgore drugi biskvit takodje namazan sokom od visanja.Dekorisati po zelji slagom ili slatkom tucenom pavlakom.Kolac ostaviti da se ohladi u frizideru.
