Supa s domaćim knedlama
Objavila Pcelica
Knedle od povrća gotove za tren oka, a idealne su za ukusnu i zdravu supu. Prijatno!
Priprema
- Dobro izmiješajte smjesu od sira, brašna i jaja, kako bi masa bila kompaktna.
- Dodajte sitno nasjeckane listiće mente, začinite i dobro promiješajte. Pomoću dvije mokre kašike vadite knedle i kuhajte ih u kipućoj slanoj vodi.
- Kuhajte ih na laganoj vatri dok ne isplivaju na površinu.