Šareni kolačići

Priprema

1. Posebno sastaviti suhe a posebno mokre sastojke.Mokre sastojke dodati suhim,i rucno (varljacom ili spatulom) sjediniti masu.Ne pretjerivati s mjesanjem.Smjesu sipati u rupice za mafine (3/4 -ne do vrha) i peci na 170-180C-15 minuta. Kada su mafinini gotovi,ohladiti ih i sloziti na tacnu.
2. Posebno istopiti tamnu a posebno bijelu cokoladu.U svaku umjesati pavlaku.Pripremiti 2 pipin-bag's za dekoraciju. U jednu spricu nasuti tamnu a u drugu bijelu cokoladu.
3. Ohladjene mafine dekorisati kao na slici-prvo tamnom pa onda bijelom cokoladom.Ohladiti u frizideru dok se cokolada malo stegne i na kraju ukrasiti jestivim srcima.