Velika Kuhinja

Supa minestrone

Objavila Aida

U ovim hladnim danima nema ništa bolje od vruće ukusne supice:)
Supa minestrone

Priprema

  1. U serpi na ulju,prodinstati luk,mrkvu,celer,posoliti i pobiberiti - pa dinstati 10-tak minuta.
  2. Dodati timijan,suho meso,lovorov list.Pojacati temperaturu i kuhati par minuta.Dodati paradajz pire i nastaviti kuhati 1-2 min. Dodati grah i paradajz.Zaliti pilecom supom i kuhati dok ne prokljuca.
  3. Dodati tjesteninu i kuhati narednih 10 minuta.Probati,pa po potrebi dodati so i biber. Podijeliti supu u zdjelice i posuti permezanom i bosiokom.