Fina salama

Priprema

1. Sve voće sitno isjeckati i dobro izmješati.
2. Sipati u odgovarajuću šerpu, dodati šećer, vanilin šećer i čokoladu, pa uz mješanje zagrijevati da se šećer rastopi i masa postane ujednačena.
3. Dasku posuti prah šećerom i na njoj oblikovati salamu. Ostaviti nekoliko dana da se prosuši pa sjeći na tanke kriške.