Brokoli pesto

Priprema

1. Svježi brokoli oprati i obariti u posoljenoj ključaloj vodi. Odvojiti skuhane cvjetove i staviti u blender sa uljem, pa samljeti.
2. Mljevenu pastu od brokolija pomiješati sa krem sirom.
3. Staviti pesto u čašice i ukrasiti zelenim maslinama punjenim paprikama koje su presječene na pola.