Proljetne lazanje

Priprema

1. Propržite meso s nasjeckanim lukom, dodajte soya sos, maslac i timijan.
2. Priprema bešamel sosa: Otopite maslac i dodajte brašno miješajući cijelo vrijeme. Zatim dodajte vrhnje za kuhanje.
3. Kuhajte dok se sastojci ne ujednače. U vatrostalnu posudu poredajte kore za lazanje, premažite mesnim filom, pa sosom po vrhu.
4. Na kraju poredajte paradajz i bosiljak, te narendani sir.
5. Zagrijte pećnicu na 200ºC i pecite oko 25 minuta.