Lisnate rolnice

Priprema

1. Radnu površinu posuti brašnom, razviti lisnato tjesto i isjeći na jednake komade.
2. Umutiti jaje, dodati izmrvljen sir i sitno sječenu barenu blitvu. Dobro promješati i pripremljenim filom puniti lisnato tjesto. Formirati rolnice, premazati žumancetom i ređati u podmazanu tepsiju.
3. Peći 20 minuta na 180*C. Servirati uz čeri paradajz i čašu jogurta.