Velika Kuhinja

Salata s mahunama i začinima

Objavila sanda

Sastojci 60 dag mahuna 30 dag rajčica 2 češnja češnjaka 3 žlice balsamico octa 20 dag sira Brie peršin, bosiljak, korijander sol, papar

Priprema

  1. Skuhajte mahune i nasjeckajte rajčice. Na malo ulja popržite češnjak i rajčice, dodajte balsamico ocat i začinjenite solju i paprom. Pecite pet minuta. Ostavite da se ohladi.
  2. Peršin, bosiljak i korijander nasjeckajte i pomiješajte sa žlicom maslinova ulja. Dodajte u mahune i rajčice.
  3. Dodajte sir na kockice i poslužite