Medena pita

Priprema

1. U posebnoj posudi sjediniti mljevene orahe, suho grožđe, šećer i sitno sjeckane suhe smokve. Dublju tepsiju dobro nauljiti pa preko staviti dvije kore jednu preko druge. Posuti sa malo pripremljene mješavine i prekriti ponovo sa dvije kore jedne preko druge.
2. Postupak ponavljati dok se ne utroši sav materijal, ali vodite računa da završite sa korama. Peći u rerni zagrijanoj na 200C dok ne porumeni, nekih 25 minuta. Posebno pripremiti preliv od vode, šećera i meda, pa zagrijati na umjerenoj temperaturi do ključanja.
3. Pečenu pitu isjeći na kocke i preliti vrelim sirupom.