Zakuska od jaja sa mljevenim mesom

Priprema

1. Tvrdo kuhana jaja presjeći po dužini i naredati u dobro podmazan pleh.
2. Preko jaja stavite mljeveno meso proprženo s lukom, peršunom, biberom, preko sipajte bešamel sos (napravljen od kašike brašna i mlijeka).
3. Odozgo pospite strugani kačkavalj i zapecite.