Velika Kuhinja

Čorba od kopra

Objavila Aida

Okrepljujuća čorba...
Čorba od kopra

Priprema

  1. Napravite zapršku od ulja i brašna i kada porumeni dodajte sitno sječen luk. Kada je luk pržen, u masu dodajte sječeni kopar i crvenu papriku.
  2. Sve nalijte mlakom vodom i kuhajte oko 15 minuta.
  3. Kada je gotovo, u posudi za služenje umutite žumance sa pavlakom i preko toga nalijte čorbu.