Velika Kuhinja

Kuglof s bananama

Objavila Kuharica

Dekorativan kolač koji je uvijek moj prvi izbor... :-))
Kuglof s bananama

Priprema

  1. Margarin pjenasto umutiti. Dodati šećer, vanilin šećer i jedno po jedno jaje. Sjediniti smjesu miješanjem, pa sipati kiselo mlijeko i postepeno umiješati brašno pomiješano sa praškom za pecivo.
  2. Na kraju, dodati izgnječene banane i cijele bademe. Pažljivo izmiješati i izručiti u dobro nauljen i pobrašjen kalup za kuglof.
  3. Staviti u pećnicu zagrijanu na 180 stepeni i peći oko 30 minuta. Pečen kolač ohladiti, prebaciti na odgovarajući tanjir i posuti šećerom u prahu.