Mramorni kolač

Priprema

1. Pjenasto izmiješajte margarin, šećer, žutanjke i vanilin-šećer. Zatim dodajte mlijeko, rum i naizmjence dodavajte brašno, pomiješano s praškom za pecivo, i snijeg od bjelanjaka.
2. Smjesu podijelite u dva dijela. U jednu polovinu smjese umiješajte kakao i 1 žlicu mlijeka, a drugu ostavite žutu.
3. Zatim stavljajte žutu i smeđu smjesu naizmjence žlicu po kašiku u namašteni i pobrašnjeni kalup, te pecite na temperaturi od 185°C (458 K) oko 1 sat. Vrući kolač pospite šećerom.