Škampi na pikantan način

Priprema

1. Očišćene repove škampa operite i ocijedite.Posolite, popaprite i uvaljajte u mješavinu brašna i ljute paprike.
2. Pržite ih na vrelom maslinovom ulju lagano miješajući oko 5 minuta.U drugoj tavi na vrelom ulju popržite na ploške narezani luk i na prutiće narezanu mrkvu, celer i paprike.
3. Posolite, popaprite, dodajte kašiku sojinog umaka i dobro izmiješajte.Pirjajte oko 5 minuta i poslužite s prženim škampima i kuhanom rižom.